¿SABES QUE EL BROCOLI PROTEGE A LOS OJOS DE LA RADIACION ULTRAVIOLETA?.
Ademas previenen enfermedades como la catarata y degeneración ocular. Es beneficioso para la salud visual porque contiene una quinta parte de la cantidad necesaria de vitaminas A, C, E, B2, zeaxantina y luteina.
"EL REY DEL CLAN DE LOS COLES"
A parte de ser la verdura numero uno contra el cáncer, parece ser un "super heroe", ya que es rico en caroteno (previene el cáncer), excelente fuente vegetal del calcio, beneficia contra la arteriosclerosis, la anemia, siendo un regulador hormonal, contiene algo de fibra soluble, regula el nivel de estrogeno, surte potasio y no contiene grasa (24 calorías por taza)
"EL CORAZON VEGETAL"
Parece ser que el brócoli es todo un corazón.